Destination Willow öppnar 1 juni 2026 mitt i Trelleborg med 111 rum och sviter, tre restauranger och barer, spa och pool club samt mötes- och eventlokaler.

Willow kombinerar stadspuls med hav, kust och Söderslätts landskap med en vision att skapa en destination där minnen, puls och upplevelser dröjer sig kvar.

Nu söker vi en affärsdriven, strukturerad och operativ Supervisor med ansvar för Bokning, Möten & Event Supervisor. Rollen är en nyckelfunktion och arbetar nära Best Western Hotels & Resorts Revenue Management Centre och MICE team.

Du rapporterar till Hotel Manager (General Manager) och arbetar nära Reception, Restauranger, Kök och Housekeeping.

Övergripande ansvar

• Bokningsfunktionens struktur, kvalitet och uppföljning

• Groups & Meetings koordination

• Operativ organisation och genomförande av möten och event

• In-house sales och merförsäljning

• Lokal samverkan med BWH Revenue Management Centre, BWH MICE team och WorldHotels.

Rollen ansvarar inte för hotellets revenue management, men säkerställer att hotellet arbetar i linje med överenskommen revenue-struktur.

Bokning

Du ansvarar för att bokningsfunktionen arbetar strukturerat, professionellt och intäktsoptimerat:

• Hantera och konvertera grupp- och mötesförfrågningar

• Säkerställa svarstider och professionell hantering av förfrågningar

• Följa upp bokningsläge, pickup samt öppning och stängning av bokningskanaler

• Reglera överbokningar i nära dialog med Receptionen och BWH Revenue Center

• Optimera rumsblock och möteskapacitet

• Arbeta aktivt med uppföljning för att öka konverteringsgrad av förfrågningar

• Driva merförsäljning av rum, F&B, uppgraderingar och paket

• Bygga relationer med lokala företag och återkommande kunder

• Säkerställa att VisBook, BookVisit och BWH-kanaler är korrekt uppdaterade

• Följa upp tillsammans med Controlling att kommissioner och avräkningar är korrekta

Operativt ansvar för Möten & Events

• Säkerställa att möten och events genomförs professionellt och enligt överenskommelse, med strukturerad planering från bokning till genomförande

• Upprätta och distribuera körscheman i nära samarbete med Reception, Kök och Restaurang

• Hålla interna briefings med driftteamet

• Vara operativ kontaktperson vid större möten och event

• Säkerställa korrekt fakturering och uppföljning

Samverkan med BWH Revenue Management Centre

• Fungera som hotellets lokala kontaktpunkt internt, vis-a-vis BWH och WorldHotels och kunder i frågor som rör gruppbokningar och kapacitet

• Säkerställa att gruppprissättning sker i linje med överenskommen strategi

• Delta i revenue-dialog och bidra med lokal marknadsinsikt

• Följa upp bokningsmönster och rapportera avvikelser

• Säkerställa rate integrity och korrekt tillgänglighet i alla kanaler

• Ansvara för rapportering av Rooms- och Occupancy-data enligt WorldHotels-avtal

Pre-Opening

• Bygga upp struktur för Groups, Meetings & Bokning

• Implementera rutiner och arbetsflöden

• Delta i systemtester och utbildningar

• Säkerställa tydliga processer mellan kommersiell funktion och drift

Vi söker dig som

• Har minst 5 års erfarenhet inom Groups & Events, Bokning eller liknande roll på fullservicehotell

• Har stark kommersiell förståelse och är trygg i prissättningsdialoger

• Är strukturerad, noggrann och lösningsorienterad

• Har erfarenhet av operativt genomförande av möten och event

• Är van att arbeta tvärfunktionellt mellan försäljning och drift

• Kommunicerar obehindrat på svenska och engelska

• Har god systemvana, gärna med VisBook och BookVisit

Du är affärsdriven och operativ. Du trivs i gränslandet mellan försäljning, bokning, administration och drift. Du skapar struktur, bygger relationer och säkerställer att varje bokning från första kontakt till genomfört event håller högsta kvalitet och lönsamhet.